Obertes les inscripcions per participar a la III Jornada Gastronòmica de Vilanova del Vallès

L’Ajuntament de Vilanova del Vallès ha obert el període d’inscripcions per participar com a expositors a la III Jornada Gastronòmica, que se celebrarà el proper 16 de maig de 2026 a la plaça dels Països Catalans.

Amb aquesta tercera edició, l'àrea de Dinamització econòmica pretèn consoliadr la jornada com un punt de trobada entre professionals del sector i ciutadania, alhora que fomenta el comerç de proximitat i posa en valor la gastronomia com a element de cohesió social i activitat econòmica.

Com participar-hi

Les sol·licituds s’han de presentar telemàticament al registre d’entrada de l’Ajuntament. El termini màxim de presentació finalitzarà 10 dies abans de la celebració de la jornada.

Per poder-hi participar, les persones físiques o jurídiques sol·licitants hauran d’acreditar, entre d’altres requisits:

• Estar legalment constituïdes i disposar dels permisos corresponents.
• Trobar-se al corrent de les obligacions tributàries i amb la Seguretat Social.
• Disposar d’assegurança de responsabilitat civil.
• Complir la normativa vigent d’higiene, manipulació d’aliments i autoritzacions sanitàries, si escau.

Oferta gastronòmica

La jornada està destinada exclusivament a la venda de productes culinaris, ja siguin sense transformar, elaborats o cuinats. També es permetrà la venda de begudes.

Cada participant podrà oferir un primer plat, un segon plat i unes postres.

Els preus establerts seran de 3 € pel primer plat, 6 € pel segon plat i 4 € per les postres. 

Horari i muntatge

L’horari de la jornada serà de 12:00 a 24:00 hores. El muntatge de les parades s'efecturarà de 9:00 a 12:00 hores, i el de desmuntatge, de 24:00 a 01:00 hores. 

Les places són limitades i s’adjudicaran en funció de la capacitat de l’espai. Les persones interessades poden consultar les bases completes en el document adjunt i tramitar la seva sol·licitud a través dels canals habituals de l’Ajuntament.